Receita - Farofa de miúdos com banana

Você comprou sua ave e veio os miúdos dentro do saquinho e você não sabe o que fazer? Então essa é a receita certa para você!! Bora Lá?

Farofa de miúdos com banana

Ingredientes 

• 1 Cebola picada
• 2 Dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 Colher de sopa de Azeite
• 2 bananas maduras
• 1 Xícara de Miúdos de frango picados ou o que vier na ave
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 300g Farinha de milho, fina ou em flocos ou ainda farofa pronta

Modo de preparo

Refogue o alho amassado com o sal e cebola no azeite. Junte os miúdos e refogue-os até ficarem macios. Retire da panela e reserve. 

Na mesma panela coloque uma colher de sopa de manteiga e frite as bananas cortadas em rodelas. 

Junte os miúdos que você havia separado, adicione as 3 colheres de manteiga derretida, misture, desligue o fogo e adicione a farinha até tudo ficar bem misturadinho. 

Sirva quente ou fria, de acordo com a sua preferência! Aqui cabe um cheiro verde, salsinha ou cebolinha para dar um charme, sabor e corzinha verde! 😋

Certeza que depois dessa receita você não vai mais jogar fora os miúdos que vem nas aves que compramos!

Se fizer a receita depois me conta o que achou!!

Beijokas, Lorena!

😀